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屠宰廠用非洲豬瘟實驗室檢測設(shè)備清單
非洲豬瘟是種由非洲豬瘟病毒引起的種急性、烈性傳染病，具有病程時間短、高病死率等特征，給養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重的影響。我國將其列為類動物傳染病，具有病程時間短、病死率高等··· 2023-10-23 -
肉制品檢測項目有哪些？肉制品檢測多少錢？
近年來，隨著人們對禽畜肉制品的需求量日益增長，肉品欺詐問題也日益突出。不法商家用廉價的鴨肉、雞肉、豬肉及其他非肉材料冒充價格昂貴的牛、羊肉，甚至將凍藏時間遠超貨··· 2023-10-23 -
肉制品化驗室必備設(shè)備有哪些
肉制品一般有臘肉、熏煮肉、醬鹵肉、燒烤肉、發(fā)酵肉、香腸火腿肉、糕肉、凍肉、松肉、干肉、脯熟培根等肉類制品。檢測的項目有志賀氏菌、氯霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽、蛋白質(zhì)··· 2023-10-23 -
生鮮食材配送公司肉類檢測程序及檢測標(biāo)準(zhǔn)
一、 生鮮肉類檢測程有哪些1、抽樣取樣肉類食品都會抽樣采樣的流程，食材配送公司經(jīng)常檢測的肉類有，鮮肉類，冷肉類，腌制肉，進口肉等。檢測的項目一般有，激素檢測，營··· 2023-10-23 -
肉類加工企業(yè)快檢解決方案
目前我國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)21000多家定點屠宰廠（場）總數(shù)的14.7%，全國還有85.3%的企業(yè)處于手工屠宰或半機械化的落后狀態(tài)，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模很小··· 2023-10-23 -
屠宰廠實驗室儀器設(shè)備配置清單
一、引用的標(biāo)準(zhǔn)NY/T3402-2018屠宰企業(yè)實驗室建設(shè)規(guī)范SB/T10918-2012屠宰企業(yè)實驗室建設(shè)規(guī)范NY/T909-2004生豬屠宰檢疫規(guī)范DB22··· 2023-10-23
